В старые добрые времена птицеводство в Кабардино-Балкарии занимало одно из ведущих мест в сфере АПК, отрасль приносила солидную прибыль. Крупные птицефабрики не только обеспечивали потребности республики, но и поставляли экологически чистую продукцию во многие регионы страны, в такие мегаполисы, как Москва, Санкт-Петербург, в промышленные города.

Практически в каждом коллективном сельхозпредприятии была своя птицеферма, где содержалось большое количество кур, уток, гусей, индюков. Заметное снижение поголовья птицы в общественном секторе имеет несколько причин, в том числе подорожание энергоносителей, износ технологического оборудования, дефицит кормов. Отдельные предприятия выдержали все испытания, среди них - ПФ «Баксан». Генеральному директору Мажиду Мусафарову удалось поднять объемы производства птичьего мяса и яиц, модернизировать оборудование, поставить дело на современную основу.

В «Баксане» тринадцать корпусов по откорму цыплят, восемь – для содержания родительского стада и столько же - для ремонтного молодняка. Предприятие имеет свой комбикормовый, убойный и инкубаторный цехи,  при нем работает несколько фирменных магазинов по реализации продукции, где цены заметно ниже рыночных.

- Президент Арсен Каноков, побывав на нашем предприятии, предложил включить «Баксан» в целевую  программу по строительству и модернизации объектов животноводства в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК», - рассказывает М. Мусафаров.

Птицефабрика – один из налогообразующих субъектов района.

По словам управляющего объединением Александра Бурака, предприятие большое внимание уделяет противоэпизоотическим мероприятиям, направленным на предупреждение вспышек птичьего гриппа.

Сегодня в агрогруппе «Баксана» трудится более ста человек. Средняя зарплата составляет семь тысяч рублей в месяц. Для работников организованы бесплатные обеды, доставка на работу и домой на автобусе предприятия. Подавляющее большинство рабочих – жители Баксана.

Мажида Мусафарова знают как спонсора и мецената, который помогает деньгами и продуктами малоимущим, одиноким пенсионерам, инвалидам Баксана и района, а также молодежи в проведении различных спортивных соревнований, конкурсов, олимпиад.

- Наши успехи я связываю с людьми предприятия, - говорит гендиректор. – Добрых слов заслуживают тракторист Жираслан Хамуков, водитель кормовоза Леля Думаев, оператор Фатима Шханукова, главный технолог комбикормового цеха Анатолий Махов. Газоэлектросварщик Хасанби Бештоев за добросовестный труд удостоен Почетной грамоты Минсельхозпрода КБР и телевизора.

В этом году на фабрике намерены более чем в три раза увеличить производство инкубаторных яиц, что составит 24-25 миллионов штук, значительно возрастут объемы производства курятины. «Ножкам Буша» далеко до экологически чистой продукции «Баксана».

 

(с) Тхамоков Султан, газета "КБ Правда"